Рыцари чокобо – это новая профессия в серии, муглы могут использовать её после выполнения квеста «Popocho's chocobos» и изучения двух приёмов анимиста. Сами по себе эти воины довольно слабы – единственным положительным их отличием является способность экипировывать практически любое оружие и броню. Главное же их достоинство заключается в том, что во время боя они легко могут оседлать вражеского чокобо, взяв, таким образом, последнего под контроль. Чокобо при этом должен быть ослаблен, то есть его здоровье должно находиться в критическом состоянии. И самое интересное, что по окончании сражения чокобо остаётся под контролем рыцаря и может быть применён в других последующих битвах.

Во время верховой езды рыцарь чокобо может эксплуатировать различные приёмы, состав которых зависит от внешнего вида используемого пернатого друга. Три из них «Choco Barrier», «Choco Beak» и «Choco Cure» доступны всем разновидностям чокобо, однако некоторые из навыков способны применять только птицы определённого цвета.

Способности, доступные различным вариациям чокобо
	Choco Barrier		Накладывает на окружающих героев статусы PROTECT и SHELL
	Choco Beak		Беспощадный удар клювом по одному противнику
	Choco Cure		Исцеляющим ветром восстанавливает здоровье окружающих
	Choco Meteor		Призывает с небес метеорит, повреждая сразу несколько целей
	Choco Flame		Посылает в цель огненный шар, нанося повреждения огнём
	Choco Esuna		Снимает с окружающих вредные статусные изменения
	Choco Guard		Повышает защиту, сопротивление и накладывает статус REGEN
	Choco Recharge		Успокаивает союзника, восстанавливая его магические очки

В ходе развития своих наездников у вас может возникнуть вопрос, где всё-таки искать определённых чокобо? К тому же, в игре присутствует целая серия сторонних квестов, по условиям которых вам нужно будет приводить некому фермеру птиц требуемых цветов. Вообще, в различных заданиях чокобо будут встречаться довольно часто, но задания эти, к сожалению, доступны не всегда, поэтому ниже приведены локации случайных битв, в которых в любое время можно заарканить желаемое животное. Если вы пришли в указанное место, а монстров нет, то просто походите по карте несколько дней, и они обязательно появятся. Если их нет всё равно, то прокрутите один год в хижине Лезафорда или доме ведьмы на болотах и приходите в соответствующий регион снова, в определённом месяце, конечно.

Наиболее благоприятные территории для охоты на чокобо определённых цветов
МЕСЯЦ
Greenfire	Targ Wood	-----	Galerria Deep	Zedlei Forest	Aldanna Range	Rupie Mountain
Bloodfire	Targ Wood	-----	Galerria Deep	Zedlei Forest	-----	Rupie Mountain
Rosefire	-----	-----	Galerria Deep	Zedlei Forest	Aldanna Range	-----
Coppersun	Goug	Goug Kthili Sands	Galerria Deep	Zedlei Forest	Aldanna Range	-----
Goldsun	Targ Wood	Kthili Sands	-----	-----	-----	-----
Silversun	Targ Wood	-----	Galerria Deep	Zedlei Forest	Aldanna Range	Rupie Mountain
Ashleaf	Goug	Goug Kthili Sands	-----	Zedlei Forest	Aldanna Range	-----
Mistleaf	-----	Kthili Sands	-----	Zedlei Forest	Aldanna Range	Rupie Mountain
Emberleaf	-----	-----	-----	-----	-----	-----
Plumfrost	Goug	Goug Kthili Sands	Galerria Deep Rupie Mountain	Zedlei Forest	-----	Rupie Mountain
Blackfrost	-----	-----	Galerria Deep	Zedlei Forest	-----	Rupie Mountain
Skyfrost	Targ Wood Goug	-----	Galerria Deep	Zedlei Forest	Aldanna Range	Rupie Mountain

  Примечания и интересные факты:

1. Чёрный чокобо традиционно умеет летать, поэтому и садящийся на него наездник приобретает эту способность.
2. Все рыцари чокобо при верховой езде слабы против воды, молнии и святости.
3. Невозможно оседлать чокобо, если тот стоит в воде.
4. Главный художник игры, Рёма Ито, считает эту профессию своей любимой.
5. Персонажи Харди и Монблан, хоть и являются муглами, рыцарями чокобо стать не могут. В игре эта невозможность объясняется их негативным отношением к верховой езде и принципиальным нежеланием связываться с дикими животными. Но на самом же деле разработчикам просто было лень рисовать сопутствующие уникальным героям дополнительные спрайты, которые во время использования этой профессии периодически должны изменяться.